上海南汇土特产,天然绿色产品,禽蛋类

【品名】青壳草鸭蛋

【品牌】华羽美

【价格】20元/10枚,60元/盒

【简介】我社提供的草鸭蛋统一为精选青壳鸭蛋,经检测： 1. 青壳鸭蛋的蛋壳比白壳鸭蛋厚,不宜破损 2. 两者蛋白质含量分别为14.8%和14.2%；青壳鸭蛋比白壳鸭蛋高4.23个百分点；锌、硒含量分别为11.9、0.114与11.6和0.119 mg/kg；除硒与赖氨酸含量略低于白壳蛋外,其余15种氨基酸及锌含量青壳鸭蛋高于白壳鸭蛋。表明青壳鸭蛋营养价值优于白壳鸭蛋。

【小贴士】鸭蛋宜放入冰箱保存,放置时注意大头朝上,小头在下,这样有益于保证鸭蛋的质量。