上海南汇土特产,天然绿色产品,禽蛋类
【品名】散养鹅蛋
【品牌】华羽美
【价格】10元/枚,100元/篮/12枚
【简介】鹅蛋个大,是鸡蛋的四五倍。鹅蛋表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙。鹅蛋中以散养大白鹅蛋(白羽)营养最好。
【食疗作用】鹅蛋甘温,可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。 提高记忆力:鹅蛋一只,打入碗内加适量白糖搅匀,蒸熟早晨空服,连服5天,有清脑益智功能,对增强记忆有特效,忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。
【适用人群】一般人都适用,是老年人、儿童、贫血、体虚者的理想营养品。但内脏受损者忌食。 【小贴士】鹅蛋忌鸡蛋:同食伤元气。