上海南汇土特产,天然绿色产品,禽蛋类
乳鸽老鸽
产品简介:价廉物美 乳鸽为经济类动物,营养比鳖与龟都高,然而其价格都比龟与鳖要低的多,其食补、营养、功能早有记载。
营养价值
乳鸽所含的营养价值比其他家禽为高,其蛋白质含量高达21%-22%,而脂肪仅含1%-2%,能量为5.02兆焦耳,具有高蛋白、低脂肪、高能量的特点。并经测定,乳鸽具有一般经济动物所没有的软骨素,可与鹿茸媲美。“软骨素”是增强人体结缔组织动力的物质,具有提高人体细胞活力功能。此外,还含有17种以上的氨基酸,10余种微量元素及多种维生素(A、B1、B2、E)。尤其是氨基酸的总和高达53.9%。
食用价值
肉鸽天生就是美味的,乳鸽更是肉滑骨嫩、味道鲜美,红烧乳鸽更是色、香、味俱全,久食不厌,口味诱人。乳鸽不仅是美味佳品,也是很好的食补品。“一鸽顶九鸡”早已脍炙入口。
规格:5只/盒
保质期:4个月(-18℃以下)
团购价: 218.00元/盒
45元/只 老鸽:80元/只